Descrição
Cranberry desidratada (Vaccinium macrocarpon) é uma frutinha nativa da América do Norte, conhecida aqui no Brasil como uva-do-monte, mirtilo vermelho ou oxicoco. Ela tem sido muito estudada por suas propriedades benéficas a nossa saúde. A cranberry desidratada é rica em substâncias antioxidantes, tais como flavonoides, catequinas e antocianinas, que por sua vez são consideradas grandes aliadas no combate aos danos causados pelos radicais livres. A cranberry desidratada também é rica em fibras, vitaminas (A, C, B1 e B2) e minerais (manganês, potássio, cálcio, fosforo, ferro e magnésio), nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, sendo uma ótima opção para enriquecer nossa dieta.
- cramberry
- Cranberry
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